Die Brennerei
Unsere Edelbrände und Gin werden in unserer Brennerei in einer Brennblase mit 120 Liter Inhalt destilliert.
Beheizt wird die Brennerei mit Strom, hierfür wird soweit möglich immer Eigenstrom von unserer Solaranlage auf dem Dach verwendet. Damit versuchen wir für alle unsere Produkte eine verbesserte Klimabilanz zu erreichen.
Wir sind Mitglied im Verband Badischer Klein- und Obstbrenner e.V., um uns ständig mit anderen Brennern auszutauschen.

